Za osnovne informacije o samoj bolesti, pogledajte naš glavni vodič o dijabetesu tip 2.
Osnovna pravila dijabetičke ishrane
1. Vrijeme je važno!
- Jedite u isto vrijeme svaki dan
- Rasporedite obroke na 3 glavna + 2-3 užine
- Ne preskačite doručak!
2. Veličina porcije je ključ
- Koristite pravilo tanjira: 1/2 povrće, 1/4 proteini, 1/4 složeni ugljeni hidrati
- Mjerite porcije (barem u početku)
- Izbjegavajte dokuvavanje
Namirnice koje su vaš najbolji prijatelj
Povrće (slobodno jedite)
- Zelena salata
- Brokula
- Karfiol
- Paprika
- Krastavac
- Tikvice
- Špinat
- Blitva
Proteini (umjereno)
- Piletina bez kože
- Ćuretina
- Riba (losos, skuša, sardine)
- Jaja
- Nemasni sir
- Grčki jogurt
Složeni ugljeni hidrati (kontrolisane porcije)
- Integralni pirinač
- Kinoa
- Heljda
- Ovas
- Integralni hljeb
- Smeđa riža
Namirnice koje treba izbjegavati
Strogo ograničiti
- Bijeli šećer i slatkiše
- Gazirana pića
- Bijelo brašno i proizvode od njega
- Prerađenu hranu
- Zasićene masti
- Alkohol
Dnevni plan obroka
Doručak:
- Ovsena kaša s cimetom i borovnicama
- Grčki jogurt
- Šaka oraha
Užina:
- Jabuka
- 2 krekera od integralnog brašna
Ručak:
- Grilovana piletina
- Mješavina povrća
- 1/2 šolje smeđe riže
Užina:
- Štapići svježeg povrća
- Humus
Večera:
- Pečena riba
- Salata
- 1 kriška integralnog hljeba
Kako spriječiti nagli rast šećera
Praktični savjeti
- Kombinujte ugljene hidrate s proteinima
- Počnite obrok sa salatom
- Prošetajte 15 minuta nakon obroka
- Pijte dovoljno vode tokom dana
- Jedite polako i žvaćite dobro
Sistem bodovanja namirnica
Zelena zona (slobodno)
- Povrće bez skroba
- Zelena salata
- Začinsko bilje
- Limun
- Krastavac
Žuta zona (umjereno)
- Voće
- Integralne žitarice
- Mahunarke
- Nemasni proteini
- Orašasti plodovi
Crvena zona (rijetko i malo)
- Bijeli hljeb
- Slatkiši
- Sladoled
- Čips
- Gazirana pića
Praktični alati za praćenje
Vodite dnevnik ishrane
- Vrijeme obroka
- Vrste namirnica
- Količine
- Nivo šećera prije i nakon obroka
- Kako se osjećate
Dodatni savjeti za uspjeh
- Planirajte obroke unaprijed
- Uvijek imajte zdrave užine pri ruci
- Čitajte deklaracije na proizvodima
- Kuvajte kod kuće kad god možete
- Držite se rasporeda obroka
Prirodni dodaci ishrani
Za prirodne metode kontrole šećera u krvi, pogledajte naš vodič o prirodnim metodama, gdje govorimo o:
- Cimetu
- Gorkoj dinji
- Kurkumi
- Đumbiru
- Aloji
Kada potražiti pomoć
Obratite se ljekaru ako primjetite:
- Česte oscilacije šećera
- Neobjašnjiv umor nakon obroka
- Vrtoglavicu ili slabost
- Prekomjeran gubitak težine
Zaključak
Pravilna ishrana je temelj uspješne kontrole dijabetesa tip 2. Ne zaboravite da je svaka osoba drugačija – pratite kako vaše tijelo reaguje na različite namirnice i prilagodite plan ishrane prema tome.
Napomena: Ovaj plan ishrane je informativnog karaktera. Za personalizovani plan, konsultujte se sa svojim ljekarom ili nutricionistom.